Kastejuhlan Kakku
Ihana ja näyttävä kakku, joka sopii täydellisesti kastejuhlaan. Tässä reseptissä käytetään sokerimassaa ja royal icingia koristeena.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele kakkuvuoka.
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa cocktailtikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen koristelua.
- Peitä kakku sokerimassalla ja koristele royal icingilla haluamallasi tavalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 15 g |
