Paahdettua varhaiskaalia ja currywurstia
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 12. toukokuuta 2016 07:30
Berliinistä kotoisin oleva currywurst on eräs tunnetuimmista saksalaisen ruokakulttuurin komponenteista. Tämä ruoka on berliiniläisen Herta Heuwerin kehittämä II maailmansodan jälkeen vuodelta 1949. Hänen kerrotaan kehittäneen ruoan ytimen eli curryketsupin brittisotilailta saamistaan aineksista. Ensimmäisen kerran Saksassa, Frankfur…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- makkara
- sinappi
- voi
- curry
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- chili
- siirappi
- etikka
- naudanliha