Papu-omenapasta
Papu-omenapasta
resepti
Tämä nopea ja ravitseva pasta valmistuu alle 30 minuutissa. Papu-omenasose tuo annokseen makua ja ravinteita.Valmistusaika: Alle 30 min
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 1 purkki valkoisia papuja (n. 400 g)
- 1 omena
- 1 rkl sitruunamehua
- 200 g pastaa (esim. spaghetti tai penne)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä paistamiseen
- Tuoretta basilikaa (valinnainen koristeeksi)
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
2. Huuhtele ja valuta purkkipavut, soseuta ne tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
3. Kuori ja raasta omena hienoksi raasteeksi ja lisää se sekä sitruunamehu tehosekoittimeen papujen joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää keitetty pasta. Sekoita hyvin.
5. Lisää papu-omenasose pastan joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita tasaisesti.
6. Tarjoile annos tuoreen basilikan kera, jos haluat.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 18 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 12 g
Arviot: 3.22 (5131 arviota) ★★★★★