Suklainen Levybebe

Valmistus

1. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
2. Lisää sokeri ja sekoita hyvin. Anna seoksen jäähtyä hieman.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaopulveri, vaniljasokeri ja suola. Lisää kuivat aineet suklaaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
6. Paista 180 °C:ssa noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
7. Koristele sulatetulla valkosuklaalla ja marsipaanilla haluamallasi tavalla.