Jouluviinimaistelu kotona

Valmistus

1. Valmistele viinit ja tarjoilulautaset etukäteen. Valitse kolme punaviiniä ja kolme valkoviiniä, jotka haluat maistella.
2. Aseta juustot kauniisti tarjoilulautaselle ja lisää pähkinät, kuivattuja hedelmiä sekä suklaa.
3. Järjestä marjat erilleen, jotta ne ovat helposti saatavilla maistelun aikana.
4. Kaada pieni määrä kutakin viiniä lasiin, ja aloita punaviineistä. Nuuhki viiniä, maistele ja keskustele sen makuprofiilista.
5. Toista sama valkoviinien kanssa.
6. Viimeistele maistelu kuohuviinillä ja nauti sen raikkaudesta.
7. Tarjoa maistamisen yhteydessä juustoja, pähkinöitä, hedelmiä ja suklaata makujen täydentämiseksi.