Parsakaali-juustokastike
Parsakaali-juustokastike
resepti
Ainesosat:- 1 parsakaali
- 1/2 pss cheddar-raastetta
- 1/2 pkt Koskenlaskija-juustoa (voimakas)
- 1 prk Flora Ruoka (kevyt ja paksu 4%)
Ohjeet:
1. Keitä parsakaali suolavedessä noin 5-7 minuuttia, kunnes se on pehmeä mutta vielä napakka.
2. Valuta parsakaali ja siirrä se uunivuokaan.
3. Sulata Koskenlaskija-juusto kattilassa keskilämmöllä yhdessä Flora Ruoka -kerman kanssa. Sekoita, kunnes juusto on täysin sulanut ja seos on tasaista.
4. Kaada juustokastike parsakaalin päälle uunivuoassa.
5. Ripottele cheddar-raaste kastikkeen päälle.
6. Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Tarjoile lämpimänä lisäkkeenä tai pääruokana.
Arviot: 3.72 (2100 arviota) ★★★★★