Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
- Kuumenna voi suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää kevätkananpojan fileet ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
- Lisää tomaattikastike pannulle ja sekoita hyvin. Jos haluat lisätä lämpöä, pilko chili ja raasta inkivääri joukkoon.
- Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta kastike on sopivan juoksevaa.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeeseen ja anna kaikkien makujen sekoittua.
- Tarjoile annokset lautasille ja ripottele päälle runsaasti raastettua parmesanjuustoa sekä tuoreita yrttejä. Nauti herkullisesta talviruoasta!
