Helppo Pastasalaatti

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Pilko kurkku, kirsikkatomaatit ja punasipuli pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kulhossa keitetty pasta, kurkku, tomaatit, punasipuli, fetajuusto ja oliivit.
4. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri.
5. Kaada kastike pastasalaatin päälle ja sekoita hyvin.
6. Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.