Kermainen sienikeitto
Kermainen sienikeitto on täyteläinen ja maukas keitto, joka lämmittää mieltä ja kehoa. Tämä resepti on helppo valmistaa ja sopii mainiosti kiireisiin arki-iltoihin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
- Kuori ja viipaloi sienet.
- Kuumenna voi kattilassa ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sienet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kaada kasvisliemi joukkoon ja anna kiehua noin 10 minuuttia.
- Lisää kerma ja sekoita hyvin. Anna keiton lämmetä, mutta älä keitä.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile keitto tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
