Patacones eli uppopaistetut keittobanaanisipsit
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 14. heinäkuuta 2014 08:30
Patacones, tostones, fritos verdes tai banan peze, friteeratut keittobanaanit tunnetaan näillä kaikilla nimillä. Nämä ovat suosittuja snackseja eri puolilla Karibiaa. Erittäin hiilihydraattipitoinen eikä niin kovin makea keittobanaani viipaloidaan, friteerataan ensin kerran, viipaleet litistetään ja friteerataan toiseen kertaan. Paljon…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- banaani