Pellillinen lihapiirakkaa
Masussamakeaa.blogspot.com perjantai 22. elokuuta 2014 10:00
Tällaisella piirakalla herkuteltiin joskus viikonloppuisin, kun olin pieni. Monissa ohjeissa, mitä netistä löytyy käytetään voitaikina (tai voitaikinan tyyppistä) pohjaa. Minulle ainoa oikea taikina tähän piirakkaan kuitenkin on hiivalla kohotettava suolainen "pullataikina". Normaaliin versioon tein vielä pikkumuutoksen lisäämällä…
Lue resepti: Masussamakeaa.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- hiiva
- vehnäjauho
- kaurahiutale
- riisi
- maito
- kana
