Persimoni-mozzarellasalaatti

Persimoni-mozzarellasalaatti

Yllapito.maku.fi   maanantai 12. joulukuuta 2016 07:30

Persimonit ovat olleet nyt ihan huippu hyviä. Juuri sopivan makeita ja mehukkaita. Niiden maussa on aavistus samaa kuin vaikkapa hunajamelonissa, ja samaan tapaan se sopiikin ihanasti salaatteihin erilaisten juustojen kanssa. Pehmeä mozzarella sopii täydellisesti persimonin kaveriksi simppeliin salaattiin! Kokosin meille joulukauteen sopivat …

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • mozzarella
  • juusto
  • pähkinöitä
  • pinaatti