Aikaisemmin kehittelemäni perunsämpylät saivat tässä uuden muodon. Ajattelin, että mikseipä niitä voisi leipoa leivän muotoon, kun täällä päin Suomea nuo "rieskat" eli hiivaleivät ovat kovaa huutoa. Tuleekohan joskus aika, että ikuinen rieskadebatti on ohi ja nämä itäsuomalaiset uskovat, että rieska on sitä litteää. . hahah…

Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com

Ainekset

• muna
• voi
• kananmuna
• öljy
• suola
• hiiva
• vehnäjauho
• peruna
• siirappi
• kana

Leipä