Pikainen pizzapohja

Valmistus

1. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja kaada se kulhoon.
2. Lisää kuivahiiva ja sokeri veteen. Anna seistä noin 5 minuuttia, kunnes se muodostaa vaahtoa.
3. Lisää suola, vehnäjauhot ja oliiviöljy. Sekoita taikina tasaiseksi.
4. Vaivaa taikinaa kevyesti jauhotetulla pinnalla noin 5 minuuttia, kunnes se on elastista.
5. Anna taikinan levätä liinan alla noin 10 minuuttia.
6. Kauli taikina haluamasi kokoiseksi pizzapohjaksi.
7. Lisää täytteet ja paista uunissa 220 asteessa noin 12-15 minuuttia.