Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia vaihtoehtoja, jotka sopivat niin aterialle kuin naposteltavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita kikherneet, porkkana, punasipuli, valkosipuli, kaurahiutaleet, paprika, suola, mustapippuri ja persilja kulhoon. Muusaa ainekset haarukalla tai perunasurvimella tasaiseksi massaksi.
- Muotoile massasta noin 8 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
