Tässä yksi gluteeniton leipävariaatio - yhdistelmä piirasta ja pizzaa ja leipää - tosi hyvä kuitenkin. Pohjana on aiemman välimerellisen leivän tapaan muna-hapanmaitoseos ja mausteita. Kuivina aineina käytin tällä kertaa vain kaura- ja perunajauhoa (jotka tosin voi hyvin korvata esim. tattarilla jauhoina ja hiutaleina). Tämän leiv�…

Lue resepti: Eilistapaistoa.blogspot.com

Ainekset

• jauheliha
• maitorahka
• muna
• tonnikala
• juusto
• voi
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• pippuri
• suola
• smetana
• peruna
• maito
• persilja
• basilika
• oregano
• tuorejuusto
• kana
• mascarpone