Pop Up -ravintola Kielo

Pop Up -ravintola Kielo

Pop Up -ravintola Kielo
resepti

Tervetuloa nauttimaan satavuotiaan Suomen kunniaksi valmistettuja herkkuja keväisessä maistelutilaisuudessa! Tämä resepti on täydellinen esimerkki siitä, miten ilo ja yhdessäolo voivat yhdistyä herkulliseen ruokaan.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 400 g perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna
- 100 g fetajuustoa
- 1 dl kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina
- 1 dl tuoretta basilikaa, silputtuna

Ohjeet:

1. Kuori ja paloittele perunat tasakokoisiksi kuutioiksi.
2. Keitä perunoita suolavedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat juuri kypsiä.
3. Valuta perunat ja siirrä ne kulhoon. Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri ja rosmariini. Sekoita hyvin.
4. Levitä maustetut perunat uunipellille ja paista 200 °C:ssa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kultaisia ja rapeita.
5. Ota perunat uunista ja lisää päälle fetajuusto ja kirsikkatomaatit.
6. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.


Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 3.36 (1217 arviota)

Ruoka Eat & go Aninkainen Kielo Pop up -ravintola Suomi 100-vuotta

Ravintola-arvostelu: ask, helsinki

Ask edustaa hillityn tyylikästä, pohjoisiin makuihin luottavaa ravintolaa. Lue loppuun →The post Ravintola-arvostelu: Ask, Helsinki appeared fir

Ravintola-arvostelu: c, tampere, vol. 2

Ravintola C tarjoilee Tampereen parasta ruokaa. Tuore visiitti vain venytti etumatkaa muihin. Lue loppuun →The post Ravintola-arvostelu: C, Tamp

Ravintola-arvostelu: juuri, helsinki

Ravintola Juuri on juurruttanut itselleen paikan suomalaisen keittiön säkenöivänä sanansaattajana. Lue loppuun →The post Ravintola-arvostelu: Ju

150 ravintola-arvosteluani suomesta ja muualta

Hätkähdin huomattuani kirjoittaneeni jo 150 ravintola-arvostelua blogiin. Tässä tuhti nippu vinkkejä Suomeen ja ulkomaille. Jos vaikka löytyisi ruoka-

Ravintola-arvostelu: tillikka, tampere

Tampereen ikoninen ravintola sai keväällä uudet omistajat. Kävimme testaamassa pyttipannun ja fiinimpien annosten nykykunnon. Lue loppuun →The p

Food & fun turku -tapahtuman ravintolat valittu

Ruokafestivaali Food & Fun Turku on valinnut kahdeksan ravintolaa 1.?5 lokakuuta järjestettävään tapahtumaan. Tapahtumaan osallistuvat Ravintola