Porkkanahilloke
Porkkanahilloke
resepti
Tämä herkullinen porkkanahilloke on täydellinen lisäke moniin ruokiin tai leivonnaisiin. Se on makea ja mausteinen, ja se valmistuu helposti!Valmistusaika: 30-60 minuuttia
Annosmäärä: Noin 4-6 annosta
Ainesosat
- 500 g porkkanoita- 1 kanelitanko
- 1 appelsiinin kuori ja mehu
- 100 g sokeria
- 2 rkl vaahterasiirappia (tai hunajaa)
- Vettä
Ohjeet
1. Kuori ja pilko porkkanat pieniksi paloiksi.2. Nosta porkkanapalat ja kanelitanko pieneen, kiehuvaan veteen. Anna kanelitangon maustaa porkkanoita noin 5 minuuttia.
3. Poista kanelitanko ja kypsennä porkkanat pehmeiksi.
4. Valuta suurin osa keitinliemestä, mutta säästä kattilaan muutama ruokalusikallinen nestettä.
5. Soseuta porkkanat tasaiseksi soseeksi.
6. Lisää soseeseen appelsiinin kuori, appelsiinimehu, sokeri ja siirappi.
7. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
8. Jäähdytä porkkanahilloke ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos, arvio)
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 0 g
- Sokerit: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.29 (925 arviota) ★★★★★