Suklaabrowniet

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota neliönmuotoinen vuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat täysin sulaneet. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaa-voiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia. Brownien tulisi olla pehmeitä keskeltä.
8. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi ja tarjoilua. Enjoy!