Pressukakku
Pressukakku
resepti
Ainesosat:- 200 g sokeria
- 200 g voita
- 4 kananmunaa
- 300 g vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vatkaa sokeri ja voi yhteen, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita kuivassa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
5. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakun pinta on kauniin kullanruskea ja kakku on kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti herkullisesta pressukakusta!
Arviot: 4.07 (6383 arviota) ★★★★★