Punajuuri-porkkanasosekeitto härkäpapurouheella

Punajuuri-porkkanasosekeitto härkäpapurouheella

Punajuuri-porkkanasosekeitto härkäpapurouheella
resepti

Maidoton ja gluteeniton herkku, joka on täynnä makua ja ravinteita. Täydellinen valinta kevyeksi ateriaksi tai alkuruoaksi.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 keskikokoista punajuurta
- 2 keskikokoista porkkanaa
- 1 keskikokoinen sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl härkäpapurouhetta
- 1 l kasvislientä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Liota härkäpapurouhetta kylmässä vedessä vähintään 2 tuntia ja huuhtele se huolellisesti.
2. Kuori ja pilko punajuuret, porkkanat, sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja kuullota sipulia ja valkosipulia muutama minuutti.
4. Lisää punajuuret ja porkkanat kattilaan. Paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää kasvisliemi ja liotettu härkäpapurouhe kattilaan. Kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä noin 20-25 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
6. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa, kunnes se on täysin sileää.
7. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
8. Tarjoile keitto kuumana, koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.


Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 7 g

Arviot: 4.95 (2226 arviota)

Recipes Ohje Punajuuri Resepti Ruoka Terveellinen

Teresa välimäen porkkanasosekeitto

Porkkanasosekeitto saa terää inkivääristä.Artikkeli Teresa Välimäen porkkanasosekeitto julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Helppo ja nopea porkkanasosekeitto

Ainekset ½-1 ptk Luomu porkkanasosetta (Pirkan) 2-3 dl vettä 1 prk kasvirasvasekoitetta suolaa basilikaa grillausmaustetta Ohjeet Laita porkkanasose,

Kana-porkkanasosekeitto

kana-porkkanasosekeitto ohje jossa on käytetty kananrintaa, porkkanaa ja äidinmaitoa

Punajuuri-fetatahna

Punajuuri-fetatahna säilyy jääkaapissa hyvänä pari päivää.Artikkeli Punajuuri-fetatahna julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi.

Punajuuri-fetamousse

Tarjoa punajuuri-fetamoussea perinteisten blinien seurana. Blinien kanssa maistuvat myös poro-suolakurkkutäyte savukalamousse. Artikkeli Punajuuri-fet

Punajuuri-kaalilaatikko

Vielä lisää ihania punajuurireseptejä blogiin. Tällä kertaa vuorossa punajuuri-kaalilaatikko. Punajuuri-kaalilaatikkoa osui ensin silmiini 52 weeks of