Punajuurilaatikko savulohelle
Kokkailuakotona.blogspot.com sunnuntai 9. syyskuuta 2012 19:21
Punajuuret ovat nyt parhaimmillaan. Niinpä tein tänään niistä savulohelle lisukkeen laatikon muodossa. Punajuuri, kesäsipuli ja ananas sopivat oikein hyvin keskenään. Mies oli lauantaina ostanut torin kalastajalta vastasavustettua Pohjanlahden merilohta. Täydellistä lohta, mehukasta ja sopivan kypsää. Ensimmäiset kesän puolukat …
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- muna
- punajuuri
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- ananas
- lohi
- maito
- kana
- pähkinä
- puolukka
- savulohi
- vanilja
