Punajuuripannacotta ja juustotikut

Punajuuripannacotta ja juustotikut

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   maanantai 2. tammikuuta 2023 05:00

Uudenvuoden aterian alkuruokana oli tänä vuonna eräänlainen ”hävikistä herkuksi” punajuuripannacotta ja juustotikut. Melkein kaikkia aineksia kun sattui olemaan kaapissa ja ohueksi kaulittua pakastelehtitaikinaakin oli vielä joulun jäljiltä yksi paketti, joten nämä käytetään ennen kuin mennään kauppaan. Pääruokana oli ankanr…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • juusto
  • punajuuri
  • voi
  • kananmuna
  • kerma
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • tilli
  • chili
  • creme fraiche
  • kana
  • parmesaani

Alkuruoka Juustot Kerma Lehtitaikina Panna cotta Pannacotta Parmesaani Piparjuuri Punajuuri Sinihomejuusto Voitaikina

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

2 punasipuliphjetta

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Seesamischnitzel ja Lähi-idän salaatti

Seesamischnitzel ja Lähi-idän salaatti

Kaikenkesäisen kalaruoan ja satunnaisten grillipihvien vaihteluksi mökin jääkaappiinon alkanut ilmestyä välillä jotain muutakin eläinproteiinia, kuten Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lipstikkachimichurri - addiktiivinen soosi puutarhan perältä

Lipstikkachimichurri - addiktiivinen soosi puutarhan perältä

"Niin siis alunperin tää Chimichurri on Argentinalainen kastike, joka yleensä tehdään lehtipersiljasta, mutta tässä ei ole lehtipersiljaa. Ja sitten s Siskotkokkaa.blogspot.com