Punasipuli-oliivipiiras
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 24. lokakuuta 2013 15:19
Rapeaa voitaikinaa, makeaksi haudutettua punasipulia, tummaa balsamiviinietikkaa ja suolaisia oliiveja, siinä syksyisen sipulipiiraan ainekset. Rauhassa kypsennetyt ja karamellisoituneet sipulit tuovat piiraan makuun syvyyttä, jota kirpeän suolaiset oliivit korostavat. Viimeistele sipulipiirakka parmesaanilastuilla ja tarjoa sellaisenaan tai yk…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- timjam
- etikka
- parmesaani