Punasipulihilloke
Ketunkeittio.blogspot.com lauantai 29. joulukuuta 2012 12:41
Punasipulihilloke on yksi jouluperinteistämme - se vain on niin hyvää! Viimeiset kymmenen vuotta olen tehnyt hillokkeen tällä Ruoka&Viinin ohjeella. Nyt innostuin kokeilemaan Hesarissa (20. 12. 12) ollutta Henri Alénin ohjetta. Joulumausteinen punasipulihilloke 1 kg punasipulia kuorittuna800 g hillosokeria 2 dl punaviinietikkaa4 dl punavi…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- sipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- laakerinlehti
- neilikka
- etikka
