Ranskalaiset perunat uunissa

Valmistus

1. Kuori ja pese perunat. Leikkaa ne pitkittäin puoliksi ja viipaloi sitten noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
2. Laita perunaviipaleet suureen kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet peittävät perunat tasaisesti.
3. Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
4. Paista perunoita 200 °C:ssa noin 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele perunoita puolivälissä paistamista.
5. Tarjoile lämpimänä, halutessasi koristele tuoreilla yrteillä.