Raakakakku Vadelma-Suklaatäytteellä

Valmistus

1. Pohja: Jauha mantelit ja taatelit blenderissä. Mausta ripauksella suolaa ja taputtele seos irtopohjavuoan pohjalle.
2. Vadelmatäyte: Jauha kaikki vadelmatäytteen ainesosat blenderissä tasaiseksi massaksi. Kaada puolet massasta pohjan päälle ja säästä loput.
3. Suklaatäyte: Jauha kaikki suklaatäytteen ainesosat blenderissä. Levitä suklaatäyte vadelmakerroksen päälle ja lisää vielä loput vadelma-ainesta pinnalle. Tasoita kakun pinta.
4. Nosta kakku pakastimeen hyytymään noin tunniksi. Tarkista ennen tarjoilua, että kakku pysyy kasassa, mutta on silti helposti leikattavissa.
5. Koristele kakku vadelmilla ja granaattiomenan siemenillä ennen tarjoilua.