Wasabi-minttuherneet

Valmistus

1. Keitä pakasteherneitä suolalla maustetussa vedessä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta säilyttävät värinsä.
2. Valuta herneet ja siirrä ne kulhoon.
3. Lisää herneiden joukkoon oliiviöljy, wasabi, silputtu minttu, suola ja mustapippuri.
4. Sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset yhdistyvät.
5. Tarjoile heti lisukkeena pääsiäislampaan tai muun pääruoan kanssa.