Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat loistavasti myös vegaaniseen ruokavalioon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa mustapavut kulhossa haarukalla tai perunamuusinvijalla.
- Lisää muussattujen papujen joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, soijakastike, oliiviöljy ja mausteet. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile massasta neljä pihviä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman oliiviöljyä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 7 g |
