Ranskalainen Jauheliha- ja Sipulipaistos
Tämä herkullinen ranskalainen jauheliha- ja sipulipaistos yhdistää maukkaasti sikanautajauhelihan ja naudanjauhelihan. Ruoka on helppo valmistaa ja se sopii mainiosti arki-illan illalliseksi. Valmistusaika noin 45 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna rypsiöljy suuressa paistokasarissa tai pannussa keskilämmöllä.
- Lisää silputut keltasipulit pannulle ja kuullota niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää sikanautajauheliha ja naudanjauheliha pannulle. Ruskista liha kunnolla.
- Sekoita joukkoon ranskalaista sipulikeittoa, kermaviili, aurinkokuivatut tomaatit, silputut basilikanlehdet, murskattu valkosipuli ja soijakastike. Sekoita hyvin.
- Mausta rosepippurilla ja anna seoksen hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes maut ovat sekoittuneet.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 40 g |
| Kuitu | 2 g |
