Raparperijuustokakku
Ketunkeittio.blogspot.com lauantai 26. joulukuuta 2015 06:00
Karhuherran syntymäpäivillä on useimmiten syöty vadelmakakkua, mutta viimeksi yllätin itsenikin ja väsäsin Maku-lehden lukijareseptin ohjeella tämän raparperijuustokakun - taisi muuten olla elämäni ensimmäinen minkään sortin juustokakku. Käytin "maustamattomana tuorejuustona" mascarponea. Luulen ettei se ainakaan huonontanut lopputu…
Lue resepti: Ketunkeittio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- vaniljasokeri
- smetana
- vehnäjauho
- tuorejuusto
- kana
- mascarpone
- vanilja