Raparperipiirakka
Raparperipiirakka on herkullinen leivonnainen, jossa hapokkaat raparperit yhdistyvät makeaan mansikkahilloon. Kuorrute tuo mukavaa kermaisuutta ja makeutta, tehden piirakasta täydellisen jälkiruoan.
Julkaistu
Ainekset
Kuorrute
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Aseta valmispohja piirakkavuokaan ja levitä mansikkahillo tasaisesti pohjalle.
- Lisää paloitellut raparperit hillon päälle.
- Valmista kuorrute: sekoita maitorahka, ranskankerma, kananmunat, sokeri, kuohukerma ja vaniljakastike-jauhe keskenään tasaiseksi.
- Kaada kuorrute raparperien päälle.
- Paista piirakkaa uunissa 40-50 minuuttia tai kunnes kuorrute on hyytynyt ja saanut kauniin värin.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
