Rapeat Leivinjauheella Kohotetut Pizzat
Tämä ohutpohjainen ja rapea pizzaresepti on helppo ja nopea valmistaa. Leivinjauhe tekee pohjasta herkullisen, ja se säilyy hyvänä myös seuraavana päivänä. Täytä pizza haluamallasi tavalla, mutta muista, että vähempi on usein parempi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita ensin kuivat aineet (vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe) kulhossa.
- Lisää joukkoon vesi tai maito ja sulatettu voi/margariini tai öljy.
- Sekoita taikina tasaiseksi. Taikinaa ei tarvitse vaivata.
- Kaulitse taikina heti leivinpaperin päälle uunipellille. Käytä öljyttyä muovikaulinta tai muovipulloa.
- Öljyä kädet ja viimeistele pizzan reunat öljytyin käsin.
- Levitä päälle haluamasi täytteet (suositellaan ohutta kerrosta).
- Paista pizzaa 220-asteisessa uunissa keskitasolla 15-20 minuuttia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
