Rapujuhlaruokailu
Rapujuhlaruokailu
resepti
Rapujuhlat ovat täydellinen tilaisuus nauttia herkullisista ravuista ja viettää aikaa ystävien kanssa. Tämä resepti tarjoaa ohjeet täydelliseen rapupöytään.Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 1 kg eläviä rapuja- 2 litraa vettä
- 100 g suolaa
- 1 dl tilliä, silputtuna
- 1 sitruuna, viipaloituna
- 1 dl voita, sulatettuna
- 1 dl kuivaa valkoviiniä (valinnainen)
- Ruisleipää tarjoiluun
Ohjeet:
1. Keitä vesi kattilassa ja lisää suola.2. Lisää ravut veteen ja keitä noin 8-10 minuuttia, kunnes ravut ovat kypsiä.
3. Valuta ravut ja siirrä ne tarjoilulautaselle.
4. Ripottele päälle silputtua tilliä ja lisää sitruunaviipaleet.
5. Tarjoa ravut sulatetun voin ja viinin kanssa sekä ruisleivän kera.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 20 g
Rasva: 15 g
Hiilihydraatit: 20 g
Kuitu: 2 g
Arviot: 3.03 (4786 arviota) ★★★★★