Ranskalaiset Portit

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kauli lehtitaikina ohueksi levyksi ja leikkaa neljään osaan.
3. Murusta vuohenjuusto ja sekoita joukkoon silputut yrtit, suola ja pippuri.
4. Jaa seos tasaisesti lehtitaikinan paloille.
5. Taita taikinalevyt kahtia ja paina reunat tiukasti kiinni.
6. Voitele taikinapalat kananmuna-oliiviöljyseoksella.
7. Aseta taikinapalat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
8. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
9. Tarjoile lämpimänä.