Rentouttava viikonlopun brunssi
Tämä herkullinen brunssi on täydellinen tapa nauttia rauhallisesta viikonlopusta. Voit nauttia sitä yksin tai ystävien kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (noin 6-8 minuuttia).
- Pa toast leivät pannulla kevyessä öljyssä kullanruskeiksi.
- Leikkaa avokado ja tomaatti viipaleiksi.
- Kun munat ovat kypsiä, kuori ne ja leikkaa puoliksi.
- Aseta paahdetut leivät lautaselle ja lisää avokado ja tomaatin viipaleet.
- Murustele fetajuusto leivän päälle ja lisää basilikan lehdet.
- Lisää keitetyt kananmunat leivän päälle ja mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 8 g |
