Retkileirin Muikkupannu
resepti

Tämä herkullinen muikkupannu on täydellinen retkiruoka, joka yhdistää tuoreita makuja ja retkitunnelmaa. Valmistat sen helposti nuotiolla tai retkikeittimellä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g muikkua (tai muuta kalaa)
- 2 rkl voita paistamiseen
- Suolaa maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. tilliä tai persiljaa)
- 200 g mustikoita (tai muita marjoja)

Ohjeet:

1. Puhdista muikut ja mausta ne ripauksella suolaa.
2. Kuumenna voi paistinpannussa nuotion päällä tai retkikeittimellä.
3. Paista muikkuja pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
4. Lisää tuoreita yrttejä muikkujen päälle paiston loppuvaiheessa.
5. Tarjoa muikut tuoreiden mustikoiden kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 25 g
Rasva: 15 g
Hiilihydraatit: 10 g
Kuitu: 2 g
Sokerit: 5 g

Arviot: 3.68 (220 arviota) ★★★★★ Jaa