Itse tehty riisisuklaa
resepti

Ihana ja rapea riisisuklaa, joka vie sinut suoraan 80-luvulle. Mukautettavissa oman maun mukaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainesosat:

- 200 g maitosuklaata
- 100 g tummaa suklaata
- 3 dl riisikroketteja
- 1 dl pähkinöitä (esim. hasselpähkinöitä tai manteleita), rouhittuna
- 1 dl kuivattuja hedelmiä (esim. rusinoita tai aprikooseja), pilkottuna
- 1 tl suolaa (valinnainen)

Ohjeet:

1. Sulata maitosuklaa ja tumma suklaa vesihauteessa tai mikrossa varovasti.
2. Lisää sulatetun suklaan joukkoon riisikroketteja, rouhittuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti suklaassa.
3. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan tai tasaiselle alustalle.
4. Tasoittele pinta ja paina kevyesti, jotta seos tiivistyy.
5. Anna jäähtyä huoneenlämmössä tai laita jääkaappiin noin 15-20 minuutiksi, kunnes suklaa on kovettunut.
6. Leikkaa jäähtynyt riisisuklaa paloiksi ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 180 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 4.49 (933 arviota) ★★★★★ Jaa