Riistakausi korkataan patasorsalla & Viinirypälekastikkeella

Riistakausi korkataan patasorsalla & Viinirypälekastikkeella

Yllapito.maku.fi   perjantai 11. syyskuuta 2015 11:50

Kesä vielä hönkii viimeisiä säteitään mutta kylmät aamut ja pimeät illat saavat jo fiilikset syksyn puolelle. Grilli ja minä alamme pikku hiljaa kasvamaan erilleen kunnes jälleen tapaamme ensi kesänä. Syksy tuo tullesaan valurautapadan, sieniä, juureksiaja tietysti riistaa. Parasta syksyssä onkin riistaruoka ja patojen hauduttelu.…

Lue resepti: Yllapito.maku.fi

Ainekset

  • voi
  • kerma
  • puolukka