Vesimeloni-Mozzarellasalaatti

Vesimeloni-Mozzarellasalaatti

Raikas ja kesäinen salaatti, joka yhdistää vesimelonin makeuden ja mozzarellan kermaisuuden. Täydellinen tarjottava kesäjuhlissa!

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4-6 henkilöä
  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Leikkaa vesimeloni kuutioiksi tai viipaleiksi.
  2. Valuta mozzarella ja leikkaa se sopivan kokoisiksi paloiksi.
  3. Asettele vesimeloni ja mozzarella vuorotellen tarjoilulautaselle.
  4. Ripottele päälle tuoreita basilikanlehtiä.
  5. Sekoita balsamiviinietikka ja oliiviöljy kulhossa, mausta suolalla ja mustapippurilla.
  6. Kaada kastike salaattiseoksen päälle juuri ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini5 g
Rasva10 g
Kuitu1 g

Samankaltaisia reseptejä