Riisitto Jauhelihalla ja Kasviksilla

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ja ravitseva riisitto yhdistää jauhelihan, tuoreet vihannekset ja mausteet. Täydellinen ateria koko perheelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• 2 dl riisiä
• 400 g jauhelihaa (nauta tai broileri)
• 1 paprika
• 2 tomaattia
• 3 dl pakastekasviksia (herne-porkkana-kukkakaali-papu)
• 1 sipuli
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi paprika ja tomaatit.
3. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipuli, paista kunnes se on pehmeä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kunnolla. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Lisää paprika ja tomaatit pannulle, jatka paistamista muutama minuutti.
6. Lisää pakastekasvikset ja sekoita hyvin. Anna kypsyä muutama minuutti.
7. Sekoita keitetty riisi kasvisten ja jauhelihan joukkoon. Kuumenna vielä hetki ja tarjoile.

Ravintosisältö (annos):

• Energia: 450 kcal
• Proteiini: 30 g
• Hiilihydraatit: 55 g
• Rasva: 10 g
• Kuitu: 5 g