Ranskalaiset perunat uunissa
Ranskalaiset perunat uunissa ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii mainiosti monenlaisten ruokien rinnalle. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4:lle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja kuivatut yrtit. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut perunasuikaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille yhteen kerrokseen.
- Paista perunoita 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälin kohdalla, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
- Ota uunista ja tarjoile heti lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 36 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
