Suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasaista.
3. Sekoita sokeri sulatetun suklaan ja voin joukkoon.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi jauhot, vaniljasokeri ja suola taikinan joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.