Romanovin mansikat ja valkosuklaamousse
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 13. huhtikuuta 2021 23:30
Tämä jälkiruokaklassikko, Romanovin mansikat, oli erityisen suurta muotia Suomessa 1960-luvulla, mutta reseptin alkuperä on paljon kauempana. Kuuluisan ranskalaisen keittiömestarin ja keittokirjailijan, Antonin Carême'n, kerrotaan kehittäneen tämän reseptin 1800-luvun alkupuolella Pariisissa tsaari Aleksanteri I: lle. Toinen tarina kerto…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- riisi
- creme fraiche
- kana
- suklaa