Ruisleipähampurilaiset
Ruisleipähampurilaiset
resepti
Tuhtia ja maukasta ruisleipähampurilaista, joka tarjoaa täydellisen yhdistelmän makuja. Helppo valmistaa etukäteen ja loistava vaihtoehto arkeen.Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g naudanjauhelihaa - 1 kananmuna
- 3 rkl jauhelihamaustetta
- 1 sipuli
- Öljyä paistamiseen
- Suolaa ja sokeria sipulille
- 1 tomaatti
- Salaattia
- Ruisleipiä
- Hampurilaiskastiketta
- Voimakkaan makuista juustoraastetta
Ohjeet:
1. Sekoita naudanjauheliha, kananmuna ja jauhelihamauste kulhossa.2. Muotoile seoksesta isohkoja pihvejä ja asettele ne uunipellille leivinpaperin päälle.
3. Paista pihvejä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
4. Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista niitä pannulla öljyssä. Ripottele päälle hieman suolaa ja sokeria.
5. Paista sipulin kanssa samaan aikaan kananmuna paistinpannulla. Lisää kanamunan päälle juustoraastetta ja anna sen sulaa.
6. Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja revi salaatti kuntoon.
7. Paahda ruisleivät ja täytä ne haluamillasi täytteillä: pihvi, paistettu kananmuna, sipulirenkaat, tomaatti, salaatti ja hampurilaiskastike.
8. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 600 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 30 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.55 (2529 arviota) ★★★★★