Ruoan ja leivonnan inspiroiva aamupala
Tämä resepti on täydellinen tapa aloittaa päivä, erityisesti ruokabloggaajille, jotka haluavat saada inspiraatiota ja energiaa tapahtumapäiväänsä varten. Valmistusaika on 20 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paahda täysjyväleipäviipaleet kullanruskeiksi.
- Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan (esimerkiksi 6-8 minuuttia).
- Levitä avokadoseos paahdetuille leipäviipaleille.
- Kuori ja leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi ja aseta ne avokadon päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 7 g |
