Ruokaisa talvisalaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja kuivaa vihreät vihannekset.
2. Kuori ja pilko punajuuret pieniksi kuutioiksi.
3. Murusta fetajuusto.
4. Hienonna pähkinät karkeasti.
5. Pilko omena kuutioiksi.
6. Valmista kastike sekoittamalla taatelit, sinappi, oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri keskenään.
7. Yhdistä kaikki ainekset suuressa kulhossa.
8. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
9. Tarjoile heti ja nauti!