Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat noin sentin paksuisiksi tikuiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne huolellisesti.
- Laita perunatikut kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Levitä maustetut perunat tasaisesti uunipellille.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Tarjoa kuumina esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
