Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat täydellinen lisäkeittoihin tai salaatteihin. Ne ovat maukkaita, terveellisiä ja helppoja valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, sitruunamehu, paprikajauhe, suola ja mustapippuri kulhossa.
- Muussaa seosta haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes se on tasainen mutta vielä hieman karkeaa.
- Muotoile seoksesta 4 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
