Ruusukakkupohja
Ruusukakkupohja
resepti
Tämä herkullinen ruusukakkupohja on täydellinen valinta juhliin ja erityisesti syntymäpäiville. Se on helppo valmistaa ja koristella kauniilla vaaleanpunaisilla ruusuilla.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 palaa
Ainesosat:
- 200 g voita- 200 g sokeria
- 4 kananmunaa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 50 ml maitoa
- Ruusuväri elintarvikkeita (valinnainen)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään.
5. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen koristelua. Voit halutessasi lisätä ruusuväriä kakkupohjaan ennen paistamista, jotta saat kauniin vaaleanpunaisen värin.
Ravintosisältö (per pala):
- Energiaa: 240 kcal- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 12 g
- Sokeria: 18 g
Arviot: 3.86 (48 arviota) ★★★★★